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      Mimi CaT 

          Cestas e telemensagens

                          A melhor maneira de homenagear quem você Ama 

  


 

            Pudim de maracujá       

Ingredientes:

Massa:

:: 2 xícaras de suco de maracujá

:: 1 xícara de água

:: 2 xícaras de açúcar

:: 1 colher (café) de sal

:: 5 colheres (sopa) de maizena 

:: 1 colher (sopa) de manteiga

 

Modo de fazer:

 

Suco:

 

:: Corte pela metade 10 frutas maduras, retire as sementes coloque de molho na água durante 2 horas , exprema e coe num pano até obter 2 xícaras de suco, junte então a xícara de água, se preferir suco em garrafa use-o puro, sem diluir com a xícara de água.

 

Massa:

 

:: Misture todos os ingredientes menos a manteiga e leve a cozinhar em fogo brando até engrossar, mexendo sempre, junte a manteiga e deixe no fogo mais um minuto.

:: Despeje em forma untada e umedecida e deixe esfriar

:: Sirva com calda de caramelo

 

 

 

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